La tua pizzeria a Monza centro

sala del ristorante

Da Kon Tiki vi aspetta la migliore pizza di Monza centro.


Per prepararla utilizziamo le migliori farine, anche biologiche come il kamut, prodotte da un mulino di fiducia che utilizza energie alternative. La cuociamo nel forno a legna per offrirvi il massimo della fragranza e croccantezza, proprio come vuole la tradizione. Infine ve la serviamo su taglieri caldi in pietra ollare, per mantenere la temperatura costante e garantirvi un trionfo del gusto. 


Venite a trovarci per scoprire tutte le nostre farciture, dalle più classiche a quelle più originali, tutte rigorosamente realizzate con ingredienti di prima qualità. 


Le specialità della casa

La specialità della casa? Ovviamente la pizza, ma non una qualsiasi. Sottile, croccante e a forma ellittica: questa è la pizza di Kon Tiki, la pizzeria famosa a Monza centro per l'utilizzo di pietra refrattaria durante la cottura e l'impiattamento. Il segreto? La pietra ollare non permette solo una cottura più veloce, per non farvi aspettare e soddisfare presto la vostra voglia di pizza, ma evita le bruciature, assorbe i liquidi in eccesso e mantiene costante la temperatura del forno. Ma non solo: utilizziamo esclusivamente i migliori ingredienti disponibili e, non meno importante, prepariamo le pizze col la passione di chi ama il suo mestiere.

Le farine biologiche

Senza farina non esisterebbe la pizza. Ma quale usare? Noi di Pizzeria Kon Tiki a Monza centro abbiamo deciso di utilizzare farine biologiche, che non contengono organismi geneticamente modificati. In questo modo siamo sicuri di proporvi sempre qualità, sicurezza e gusto, per una pizza più buona e più sana.

Venite a provare la vera pizza a Monza centro: siamo in Via Sempione 20900!

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